Historie

Firma Carla vznikla ve Dvoře Králové nad Labem tzv. na zelené louce v roce 1992 a posunula toto podkrkonošské město v povědomí lidí opět o kousek dál. Město, historicky známé především díky textilnímu průmyslu a zoo se safari, se díky nám v posledních sedmnácti letech stalo také městem čokolády. Společnost, kterou lze charakterizovat jako ryze českou rodinnou firmu, chtěla původně „jen zaplnit volné místo na trhu“ čokoládových polev pro průmyslové zpracování. Brzy se ale ukázalo, že prostor lze najít i na zdánlivě saturovaném maloobchodním trhu. Pružná a ambiciózní firma proto investovala do technologie a koncem devadesátých let vstoupila do retailu.

Prvními výrobky pro konečného spotřebitele byly, jak jinak, čokoládové polevy. Dnes má firma podle vlastních údajů až 90 % trhu maloobchodních balení 100g čokoládových polev. Postupně se sortiment pro maloobchod rozšiřoval o další výrobky: kakaové prášky, cukrářské zdobení, čokoládu na vaření, čokoládové tyčinky a další. V roce 2004 se začal vyrábět dezert Laguna – mořské plody, kterého se v České republice ročně prodá kolem 3,5 mil. kusů. Podle sledování firmy je to pátá nejprodávanější bonboniéra na českém trhu.

V roce 2008 byla na trh uvedena čokoláda s konopím. Letošní horkou novinkou je Maretto - marcipánový dezert s višňovou a pomerančovou náplní.